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フランス存在日記

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裏のフランス…

普段、あまりアクセス数をチェックしないんだけど、今日に限ってなにげなく見てみたら、なんと、普段の1,5倍以上…。

何でだろ?

私、そんなにオモシロイこと書いたかな~、なんて、能天気なこと思ってたら…




みなさん、きっと…パリ郊外を発端に起こった暴動のことで心配してくださってるのかも!って思った…。


幸い、私たちの住むところは、イル・ド・フランス地方(パリを中心にぐるりと囲んだ県。東京で言うなら、関東地方…かな)の境を越えて、ピカルディー地方にわずかに入ったところ。(田舎だなぁ~)
今回、話題になっているCité シテと呼ばれる 高層アパート群も周りにはなくて、村を歩く人もまばら…。建物がないからね~。

今日はハンターの狩りをする音だけがたまに聞こえてきて、後はいたって静かで平和な日曜日だった…。

ということで、私たちは元気にしてます!


車の炎上って大騒ぎするけれど…確かに、今回のはただ事ではないし、やりすぎ!
子供は、夜は出かけないで家におとなしくしてろっちゅうの!親も親だよね…。

でもね…車の炎上、フランスでは結構、日常によく見かける風景だったりもする。
車が故障して停めてあると、タイヤやパーツが盗まれ、盗むものがなくなって何日か放置してあると燃やされたりしてる。
日本じゃ絶対ありえないよね、車がモクモク燃えてるの…。
最初、コレを見た時は、「えらいところに来ちゃったなぁ~」って思ったもんだけど。


日本のメディアでは、フランスというと、いつもキレイなところしか写さないから、
たまにはいいんじゃないかな。ホントの、裏のフランス…。
# by exmouthcoco | 2005-11-07 06:51 | フランスでの日々のつぶやき

みなさん、こんにちは!
いつも大勢の方々にこのブログに遊びに来ていただいてどうもありがとう!
そして、揚げてもいない作りかけのネムにこんなにもコメントをいただいて、とってもうれしい限りです♪

昨日の小さなお食事会、無事に終わりましたのでご報告…

夜の7時半から暖炉の前でアペリティフ(食前酒)を飲みながら…
テーブルについて食事が終わったのが11時半…。
フランスにしちゃ、早いほうかな。

料理を出す前に写真、写真…と思ってたんだけど、慌しくて撮れなかった~~。(ゴメン…)

私とニコラ、そして招いたお隣さん(オジサン2人)…合計4名で食卓を囲んで、


ネム!と レタス+ミント+コリアンダー(香菜)、野菜の大盛り…
ネム、すごい数食べたよ!4人で80個はイってると思う。ストックが空だもん。
私の作るネム、人差し指をちょっと太くしたくらいの小さいサイズなんだけどね。


その後、鉄板ならぬ、石焼きでエビと牛肉をたらふく食べて…

卵を5個使ったデカプリンを4人で平らげた。

メモ:プリン液
卵1個 --- 牛乳 125cc --- 砂糖 25g
↑ 割合です。

メモ代わりに使うな?すみません…今後のために、ね。

そして、コーヒー…。


このお隣さん、実は我が家と同様、今、工事の真っ最中!
普段は1人、オジサン青年が住んでいるんだけど(おっさんだと思ってたら、私よりも5歳も若かった…汗)、南のモンペリエから義理のお父さん(お母さんのパートナーね)が手伝いにというか、工事をしに来てる。
で、このお父さんのほうはプロ!作業が早い早い!

ニコラも、分からないことがあるといっつも質問しに行ったり、プロの仕事のやることをじ~~~っと見て学習したり…足場とかハシゴとか、使う時はいつでも使っていいよ、と言われ、何かとお世話になってるのであります。

この家の様子も我が家と同様、写真におさめてるので、また後日アップしたいと思ってマス。

下のネム仕事の記事に対するコメント、あらためてゆっくりお返事させていただきます。

今日は、明日に備えて寝ることにしま~す。
お天気がいいらしいので、明るいうちに頑張るぞ~~。

それでは… Bonne nuit ☆
# by exmouthcoco | 2005-11-06 07:51 | フランスでの日々のつぶやき
昨日は、朝からネム(ヴェトナム風揚げ春巻き)を作ることに決めていた。

きくらげ  よ~~し!  (←指先確認してマス)
にんじん  よ~~し!
春雨     よ~~し!
エシャロット よ~~し!
カニ缶  よ~~し!
豚肉…あ、スーパー行かないとだなぁ。

とりあえず、豚肉以外の下ごしらえだけしていくかな、と用意しつつ…
大変なモノがないことに気がついた。




ニョクマムがにゃいっっ!



全身の力が抜けていく…。ふぅ~~。
スーパーにも売ってるけど、なんちゃってニョクマムなんだよな~。割高だし。

別にニョクマム命でもないので、何でもいいんだけど…
しょうゆはやっぱりキッコーマン!他の中国ブランドじゃダメよね…
なんとなく、それと似たような感じ。わかってもらえるかな。

となると、中華スーパー…?

前に住んでいたアパートの比較的近くにある小さなチャイナタウン。
パリの13区にある中華スーパーのタン・フレールの支店があるのだ。
でも、ここまで片道約30キロ…。(汗)

ニョクマムが欲しいだけで、この距離を行くか…?1人で?(笑)


幸い、お米や片栗粉、中華の麺なども底をついてきていたので、決死の覚悟で行くことに。

時速110キロで飛ばす、飛ばす…彡彡彡

お目当てのニョクマム・お米などをカートに詰め込み、無事に生還。


ネム nem 仕事… その前に一仕事。_b0069848_17173123.jpg


(まだ揚げてない状態だけど…)
苦労した甲斐があって、今日の出来上がりは上々♪
たくさん作ったのに…まだ中身が半分残ってる!

ネム仕事は体力勝負! 



こんなにたくさんネムを作ってるのは、実は今日、小さな小さなおもてなしをするから。
いつもお世話になってる、中庭共同のお隣さんを招いてのお食事会。
おいし~って言ってくれるかな。



ネムのレシピは こちら から。
# by exmouthcoco | 2005-11-04 17:22 | 食べること、大好き♪

恐怖のハロウィーン



今日は ハロウィーン でしたね。

ここ、フランスでもハロウィーンの行事は年々アメリカナイズされてきてるらしく、ニコラが言うには自分が子供の頃はハロウィーンなんてなかった、と言っております。
そう考えると、日本も一緒かな…。

ここ何日か、ハロウィーンだから、ボンボン(飴)を買っておかないと!と思ってたのに…忘れてた。
今日も、久しぶりにカルフールに買い物に行ったのに…忘れてた。
帰ってきてから気がついた。


夕方6時…お向かいのお家でドアがバタン!となったと同時に、子供たちの声が聞こえる。





あ!ヤバイ! 子供たちが来る!



こっちに向かって来る!

ウチとお隣さんの中庭に門を開けて入ってくるのがレースのカーテン越しに見える。



ドンドンドンッ! (←ドアを叩く音)





来たっ! 


私、その時、食事の準備をしつつも、パソコンに夢中。
「ニコ、ほら、小さなお客さんたちだよ~。ほらほら、出て出て!!」


隠れようとしてるニコラを玄関に押し出す。
(だって、ウチまだ雨戸ないんだもん。隠れたってわかるっちゅうの!)




ボンソワ~~~♪


外には7~8人の子供たちが、それぞれ魔女やドラキュラ、フランケンシュタインのようなコスチュームをつけて立っている。


子供を相手に、ニコラが言い放った第一声は…。

私、コレを聞いてずっこけた…
# by exmouthcoco | 2005-11-01 07:12 | フランスでの日々のつぶやき

雨男・風男…その2

先週、屋根の葺き替えに助っ人として手伝いに来てくれたニコラパパと弟の登場です…。

カメラの調子がいまいちで、右上の空がいつも暗いんだけど、決して雨雲ではございませぬ。
あしからず…。

まずは、弟、Freddy フレディ。

雨男・風男…その2_b0069848_756421.jpg


ニコラに似てますか~?似てないよね?
彼に初めてあったのは10年以上前のオーストラリア。
最初、香港人かと思っちゃったもんね~、私。
にーちゃん(ニコラ)を追いかけて、本人、オーストラリアにワーホリとしてやってきた。

以前、ボルドーに出かけた時、彼のことにちらりと触れたけれど、カメラだ~い好き♪
アマチュア・カメラマンで、結婚式などの写真もてがけてマス。

で、屋根の作業中だっちゅうの~。

雨男・風男…その2_b0069848_7553268.jpg


気がつくと写真撮ってるよ~、オイオイ。

雨男・風男…その2_b0069848_7583039.jpg


にぃーちゃんの写真を撮るフレディ。その写真を撮る私。ヒヒヒ…。

えらいぞ、作業し始めたな、と思ったら…

雨男・風男…その2_b0069848_7595973.jpg


この有様。

雨男・風男…その2_b0069848_804935.jpg




つづいて、初登場っ!ニコラのパパ。

今回、屋根というよりもセメント係に専念しておりました。
この時も、スカスカになった煙突のレンガの目地を手入れしておりました。

雨男・風男…その2_b0069848_83971.jpg


どうです?ちょこんと乗ってなんだかご機嫌そうですね~♪

私: パパ、日本のウェブログにデビューだよ。こっち向いて♡
パパ: ・・・・ (ニマ~~~っ)

こんな一面でした。

何?いかりや長介みたい?
ニコラもそうなるのか?将来…。(笑)


助っ人の登場で、かなりはかどったような気がする週末…。
風が強くて雨が時々降って…いったい誰だったんでしょうね~、雨男・風男。

ちょっとだけよ~
# by exmouthcoco | 2005-10-31 08:14 | 我が家のリフォームとDIY

フランス生活17年。そろそろ終盤。念願の、ヨットで世界中を旅してきます。


by exmouthcoco