フランス存在日記

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春の味覚

春ですね~。
冬が異常に寒かったせいか、春が早くやってきたような気がします。
先月から気温もグングンと上がって、植物たちも例年よりも成長が早いみたい。
近くの菜の花、満開です。
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そんな陽気を十分に堪能しているのはこの方たち。
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The Beagles!

はい、只今、ドッグシッター中です。

そんな彼らを連れて森へお散歩。
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一同、大ハッスルです。(笑)
長距離でしたが、みんなモクモクと歩きました。

そんな中、わらびの新芽を発見。
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山菜ごはんが食べたいがために、モクモクと摘みまくります。
だって、こっちの人、食べないんだもの。
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かなりの収穫。ずっしり重いです。

家に着いて、あく抜き…。
そうして出来上がったのがこちら。
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うん、ますます山菜ごはんが食べたくなってきましたよ~。

そんな折、近くのファンファンが庭で採れたタケノコを持ってきてくれました!
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まさにグッドタイミング。

そして、仕事から帰ったニコラは、こんなものを手に…
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キレイな
ホワイトアスパラガス! しかも太っ!

職場の同僚に頼んで地元の農家で買ってきてもらったのでした。

春の味覚がどんどんやってきて、キッチンは大忙し!
どれも時間が勝負です。
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by exmouthcoco | 2011-04-19 06:07 | ■Beagle■ Mika ミカ

「おフランス」ってよく言われるけど、実際はそんなに優雅じゃない。普段着の田舎での生活を日々書き留めています。


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